Rote Beete Herzen

Zutaten:

100 Gr. Zuckerrübensirup

50 – 100 ml Rote Beete Saft

200 Gr. Weizenvollkornmehl

150 Gr. Vollkornhaferflocken

Zubereitung:

Alle Zutaten mit einander vermischen und zu einen gut formbaren Teig kneten.

Den Teig ausrollen und in „Herzform“ ausstechen. Es geht natürlich auch eine andere Form 😉

Das Blech mit Backpapier auslegen und die Herzen darauf verteilen.

Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen bis die Stücke goldbraun sind.

Achtung: Erst nach 2 Tagen verfüttern! Luftig lagern!